* 녹차가 노화방지와 다이어트에도 좋은 이유

녹차 속의 토코페롤은 노화를 억제하기 때문에 다이어트로 인한 피부 트러블과 변비, 몸의 부기 등의 증상 완화에 도움이 되며 장속의 유해균을 없애주고 장운동을 촉진시켜 다이어트로 인해 생기는 여러 가지 트러블을 자연스럽게 없애준다.

녹차 다이어트는 부작용이 거의 없으며 배고플 때 자주 마시면 포만감을 주고 카테킨 성분이 중성지방과 콜레스테롤을 체외로 배출시켜 부기를 빼주므로 날씬한 몸매가 될 수 있다.

녹차의 떫은맛을 내는 카데킨 성분은 혈관에 축적된 지방을 녹이는 역할을 하며 이미 생긴 체지방을 분해하는 것은 물론, 음식을 섭취했을 때 지방이 쌓이는 것을 막아준다. 식후에 녹차를 마시면 신진대사가 원활해지면서 몸속에 쌓인 노폐물을 체외로 배출시켜 변비로 인한 복부비만, 갑작스런 식사조절로 인한 변비에 큰 효과가 있다.


* 녹차의 효과를 높이는 노하우

녹차는 보통 하루에 세잔 이상, 틈날 때 마다 마시는 것이 좋다. 식후에 마시는 것이 효과적이며 6개월 이상 꾸준히 마셔야 한다. 운동 전후에 마시면 지방 축적을 억제하는 동시에 지방 연소를 도와주기 때문에 더욱 효과적이다.

목욕 후에 녹차를 마시면 몸 안을 한 번 더 청소하는 효과와 동시에 갈증해소에 도움이 된다. 찻잎으로 마실 경우에는 진하게 우려내어 하루 4~5잔 마신다. 티백일 경우, 물을 끓여 70℃ 정도로 미지근하게 식힌 다음 티백을 넣고 진하게 우러나면 마신다. 가루녹차를 이용할 경우에는 따뜻한 물에 가루녹차 1큰술을 넣은 후 거품기로 저어 거품이 일면 마신다.

찻잎 또는 가루녹차를 밥이나 육류, 라면 등 음식에 넣어 함께 먹으면 녹차의 떫은맛은 없어지면서 깔끔하고 담백한 요리가 된다. 또 우유, 요구르트, 이온음료 등의 음료수나 셰이크, 아이스크림을 먹을 때 가루녹차를 섞어 흔들어 먹거나 저어 마신다.

녹차 잎을 직접 먹는 것은 잎을 우려내어 차를 마시는 것보다 더 큰 효과가 있다. 녹차 잎이나 가루녹차를 음식에 뿌려주면 물에 우러나지 않는 녹차의 성분까지 바로 섭취할 수 있으며 칼로리가 높은 음식에 녹차 잎을 뿌려 조리하면 체지방을 분해하는 효과가 더 크다.

시원한 음료가 먹고 싶을 때는 탄산음료 대신 칼로리가 낮은 이온음료에 가루녹차를 타서 마시면 이온음료와 함께 녹차성분이 몸 속에 잘 스며들어 다이어트 효과를 높인다.


* 녹차 복용시 주의할 점

식욕이 없거나 설사를 자주 하는 사람은 녹차를 자주 마시지 않는 것이 좋다. 녹차에는 몸의 열을 내리는 성질이 있기 때문에 몸이 찬 사람은 되도록 피한다. 많이 먹고 운동은 안하면서 녹차로만 살이 빠진다고 생각하면 안 된다. 식이요법과 운동을 함께 하지 않으면 다이어트 효과를 기대하기 어렵다. 그러므로 식사량을 조절하고 운동을 하면서 꾸준히 마셔야 한다.